体調は優れなくても、すっぴんでも、高円寺で評判のラーメン屋『旅の途中』に行ってきた馬鹿はわたしです。

いやぁ、期待以上のお味でした。特に麺の食感とさらりとしているのに奥深いスープ、そしてやわらかいのにボリュームたっぷりのチャーシューがたまりませんでした。
要はめっちゃうまかったってことです。同じ高円寺にある『田ぶし』がこってりの雄なら、『旅の途中』はさっぱりの雄だなぁといっちょまえに思いました。

ちなみに、塩ラーメンが最近好きです。
写真は小田急百貨店で開催中の《北海道展》で頂いた『六花(りか)』のトラピストバターコーン塩ラーメンです。
こちらも宜しいお味でした。

肥満にならない程度にラーメンマニア道をいきたいと思います。


ちなみに今日で学生ラストの試験が終わりました。きっとこれからは記述式じゃないけど、毎日が試験みたいな日々なのでしょう。とふと切なくなりました。